중국 차 문화 예절

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엄숙한 마음과 규방 예절을 지켜 임하던 전통 다도茶道만이 차 문화의 전부는 아니다 국내에 선보이는 차의 종류와 미식에 대한 취향도 다양해지면서 가볍게 차를 즐기고 차의 풍미를 돋우는 음식을 곁들이는 일이 자연스럽게 생활 속에

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우리에게 친숙하면서도 싸고 건강하지 못한 음식으로 치부해온 순대에도 다양한 맛과 매력이 숨어 있다 메소포타미아 문명의 기록에서 기원을 볼 수 있을 만큼 인류의 역사와 함께한 순대는 우리 음식 문화에서도 오래전부터 등장했다 현대에 이르러서는

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잘 만든 공예품은 식탁 위를 풍요롭게 하기도 하고 책상 한편을 밝혀주기도 한다 적게 만들어 스스로 희소가치를 창출하고 좋은 재료를 사용하며 단 하나의 기능이나 장식을 덧대는 일도 허투루 하지 않은 명분 있는 디자인까지

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새해에도 늘 푸르른 소나무처럼 건강하기를 추운 날에도 얼굴을 활짝 내미는 붉은 동백꽃처럼 곱고 아름답기를 바라는 마음으로 설날의 식탁을 차렸다 따로 또 같이 가족이 모여 나누며 즐기는 설날 상차림 제안 Desserts

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